「くじらの街・下関」にある下関市立大学の大学生協食堂にて開催される『食堂バイキング＆スイーツ食べ放題』にてクジラ料理の新商品が期間限定で販売されます。また、11月3日（金）に開催される下関市立大学学祭の模擬店でも販売予定です。
考案・開発をしたのは『鯨食文化』を広めようと協力し活動している下関市内の団体や学生の方々です。

下関市は、近代捕鯨発祥の地とされ南氷洋捕鯨の基地です。鯨肉などの問屋も多く交易と加工技術などの交流が行われる中継地として有名です。そんな下関で提供されるクジラ料理をこの機会に是非味わってみてはいかがでしょうか。

■日時
2023年9月25日（月）～2023年9月28日（木）の4日間
11:00～14:00
■場所
下関市立大学生協食堂（市立大学厚生会館1階）
■内容
クジラの新商品
・鯨バーガー2種
・鯨パスタ2種※日替わりで提供（1日1種類）します
■金額
1,000円/人
※スイーツ食べ放題込みの場合は1,300円/人
■注意事項
クジラの新商品は数量限定で、提供時間も11:00～14:00と決まっているため、売切れの場合もありますのでご承知おきください。