耳ヨリくじら情報
くじらについてもっと詳しくなれる!?
鯨肉料理のレシピやくじらを使った工芸品の紹介、鯨肉加工食品の販売など内容盛りだくさんのイベントが開催!
さて、みなさんは「食」としてのくじらにどのようなイメージをお持ちですか?
和洋中なんでもござれのくじら料理について、現在行われている捕鯨業や科学調査とともにご紹介いたします!
【イベント内容】
・鯨加工食品展示、鯨料理レシピ紹介
・捕鯨業や科学調査パネル展示
・鯨の歯やひげ、工芸品の展示
・捕鯨について紹介するDVD上映
・鯨加工食品の物販
★ 農林水産省 食堂「手しごとや 咲くら」 鯨ステーキ、竜田揚げ販売中!
※感染症対策のため、くじら汁の試食は行いません。
【期間】
1月24日(月)1~月28日(金) 10時~17時
※1月24日は12時から。1月28日は13時まで。
【会場】
農林水産省北別館1階「消費者の部屋」
東京メトロ「霞ヶ関」駅下車。A5、B3a出口すぐ
住所: 東京都千代田区霞ヶ関1-2-1
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