資料ダウンロード

＜目次＞
・3P　 　「日本鯨類研究所はどんな研究をしているの？」
・4P　　 「くじらのことを知ろう！」
・10P 　 「日本の捕鯨の歴史」
・12P　　「日本のくじら事情」
・14P　　「日本におけるくじらの活用」
・16P　　 「ヘルシーで栄養たっぷりのくじら肉」
・18P　　 「山口のくじら食文化」
・20P　　 「くじら料理いただきます！」
・22P　 　「日本の捕鯨地図」
・24P 　　「長門のくじら物語」
・26P　 　「下関のくじら物語」
・28P 　　「世界の捕鯨」
・30P 　　「くじらのドリル」
・裏表紙　「くじらの用語解説」・「くじらドリルの答え」

2021年度版　やまぐちのくじらのお話
クジラとゆかりのある山口県より、クジラのことを詳しく知れる冊子が電子ブック。2020年度版やまぐちのくじらのお話からさらにバージョンアップ！

クジラの生態や日本捕鯨の歴史、鯨肉としてのクジラ活用方法など幅広いジャンルを掲載。
さらに、鯨肉を使ったクジラレシピも掲載しており、お家でクジラ料理に挑戦することができます。